Ciao! Sono Giorgia


Uma Italiana no Brasil, professora de italiano e amante da gastronomia


Meu nome é Giorgia e nasci em Roma, na Italia. Moro em Belo Horizonte desde 2016, amo o Brasil e sou grande fan da comida mineira! Depois de um tempo morando aqui, a saudade da italia e da família me levou a replicar meus pratos italianos favoritos para lembrar da infância e os momentos com minha avó na cozinha. Quando cheguei ao Brasil comecei a trabalhar dando aulas de italiano em uma escola de idiomas para pagar meus estudos e sempre que possível organizava aulas de gastronomia italiana com os alunos, era muito gratificante e divertido! Graduei em Negócios Internacionais em 2020 na Universidade Fumec, hoje sou professora de italiano particular e amante da gastronomia caseira italiana! 


Nonna Giggia


Aqui está a homenageada do meu blog de receitas, Nonna Giggia, minha bisavó, a maior inspiração na cozinha e na vida! Nessa foto estamos eu e ela, Nonna Gigga e io, "piccola piccola"! Desde criança fui sempre acostumada com as delicias da minha avó e bisavó italianas, tudo era feito em casa, desde os biscoitos no café da manha, o pão e todas as festas de aniversario eram famosas pelos bolos, doces e toda a comida que era feita em casa. Por isso decidi dedicar o nome do meu blog a minha bisavó Luigia, que todo mundo chamava Nonna Giggia, fera dos fettuccine e gnocchi. Que saudade dela!